Клубничные конфеты

0 1

Клубничные конфеты

Описание приготовления блюда:

Самое главное при создании таких конфет то, что вы точно знаете из каких ингредиентов они готовятся и можете контролировать этот процесс, угощая вкусным десертом даже детей! Выбирайте не сочную клубнику, чтобы конфеты не размокали.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Клубника  — 100 Грамм
  • Вафельные коржи  — 50 Грамм
  • Сметана  — 60 Миллилитров
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Какао в порошке  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Клубничные конфеты»

Клубничные конфеты

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо вафельных коржей можно использовать обычные сладкие вафли, но тогда нужно исключить сахар из списка ингредиентов.

Клубничные конфеты

Разломите вафельные коржи на части, желательно небольших размеров и выложите в чашу измельчителя.

Клубничные конфеты

Пробейте в течение 2-4 минут в крошку, используя пульсирующий режим.

Клубничные конфеты

Высыпьте вафельную крошку в глубокую тарелку и добавьте туда же сметану любой жирности и сахар. Тщательно перемешайте.

Клубничные конфеты

Сформируйте из вафельной массы небольшие колобки и слегка расплющите их. Промойте клубнику и удалите хвостики. Обсушите ягоды бумажными салфетками, иначе на влажных ягодах не будет держаться вафельная масса. Выложите ягодки в центр каждой заготовки.

Клубничные конфеты

Аккуратно залепите массу, чтобы ягодка оказалась внутри и обваляйте ее в какао-порошке.

Клубничные конфеты

Подайте конфеты к столу вместе с чаем или капучино. По желанию их можно охладить перед подачей.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.