Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Десерты / Без выпечки / Йогуртовый диетический торт

Йогуртовый диетический торт

Приготовил : AlenaPrika

21.05.2021
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если вы на диете и хотите побаловать себя сладеньким, то необязательно приобретать или готовить десерты с выпечкой, проще сделать обычный торт из йогурта, который не прибавит вам лишних килограммов.

Описание приготовления:

Нежный и вкусный йогуртовый торт можно украсить какао-порошком, кокосовой стружкой, разноцветной присыпкой и т.д. Выбирайте тот вариант, который есть у вас в наличии. По желанию в него можно добавить ломтики фруктов или ягоды, но без косточек.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт

Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Йогурт питьевой 400 Миллилитров
Желатин 15 Грамм
Мандарин 1-2 Штук
Сахар 4-5 Ст. ложек
Какао-порошок 1 Ст. ложка (или кокосовая стружка для присыпки)
Вода горячая 100 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

113 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Йогуртовый диетический торт"

Йогуртовый диетический торт - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Йогурт приобретите с наполнителем: фруктовый или ягодный.

Йогуртовый диетический торт - фото шаг 2

Всыпьте в глубокую пиалу или тарелку желатин, сахар и влейте горячую воду, можно влить кипяток. Тщательно размешайте и оставьте для набухания на 5-10 минут. Затем еще раз перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.

Йогуртовый диетический торт - фото шаг 3

Влейте йогурт в глубокую миску. Мандарины очистите от кожуры и белого слоя, волокон. Разделите плоды на дольки, и удалите косточки. Выложите в емкость с йогуртом и влейте туда же жидкость с желатином. Тщательно перемешайте.

Йогуртовый диетический торт - фото шаг 4

Пищевой пленкой застелите глубокую миску или форму так, чтобы края пленки выходили за края емкости, вам нужно будет за них тянуть. Влейте всю массу в емкость и поместите в холодильник минимум на 2 часа для застывания.

Йогуртовый диетический торт - фото шаг 5

Перед подачей накройте емкость тарелкой и переверните дном вверх. Потяните за края пищевой пленки и торт упадет прямо на тарелку. Удалите пищевую пленку. Присыпьте десерт какао-порошком или кокосовой стружкой, это не принципиально. Подайте к столу охлажденным.

Оценить рецепт Йогуртовый диетический торт