Главная / Каталог рецептов / Напитки / Кофе / Кофе с шоколадом

Кофе с шоколадом

Обновлен : Юлия Резник

15.11.2021
Время приготовления: 5 мин

Данный волшебный «дуэт» покорил миллионы людей по всему миру. Ни для кого не секрет, что шоколад и кофе способны излечить депрессию и заставить улыбнуться пессимиста.

Описание приготовления:

Сегодня я покажу вам, как приготовить кофе с черным шоколадом. Важно помнить главное правило, кофе нельзя варить, его лишь доводят до кипения, когда пенка поднимется, значит нужно снимать с огня. Шоколад лучше всего добавлять в конце, в тертом или расплавленном виде. Смотрите подробнее в моем рецепте, наслаждайтесь свежим ароматным кофе! Все медики мира неустанно твердят про так называемый гормон счастья эндорфин, который содержится в натуральном шоколаде, и флавонол, которым богаты кофейные зерна.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Шоколад

Блюдо: Напитки / Кофе

Состав / Ингредиенты:

Вода 300 Миллилитров
Кофе молотый 2 Ст. ложки (16 грамм)
Сахар 2 Чайных ложки (или по вкусу)
Шоколад черный 30 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

79 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кофе с шоколадом"

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

В турку налейте холодную чистую воду, добавьте сахар и кофе.

Перемешайте и доведите до кипения на медленном огне. Как только пенка поднялась, сразу снимайте с огня, кипятить кофе нельзя!

Пока варится кофе, нужно натереть шоколад на мелкой терке. Почему не стоит добавлять кусочки? Потому что он не успеет растаять, а если положить в самом начале может прилипнуть ко дну и пригореть. Итак, добавьте тертый черный шоколад в кофе, еще раз доведите до кипения.