Лапша со шпинатом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лапша со шпинатом выглядит необычно благодаря яркому зеленому цвету, при этом она еще и очень вкусная. Хотите удивить своих близких необычной едой? Тогда приготовьте лапшу со шпинатом!
Описание приготовления:
Лапшу со шпинатом можно легко приготовить дома. Домашняя лапша со шпинатом выглядит очень необычно благодаря красивому изумрудному цвету. Если не найдете специальную муку для макарон, не проблема, можно приготовить ее из обычной муки в тех же пропорциях, или взять манку, но только из твердых сортов пшеницы. Приготовить лапшу очень просто, подробности в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 100 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Мука семолина 40 Грамм (или манка из твердых сортов пшеницы)
- Мука пшеничная 230 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Лапша со шпинатом"
Промойте шпинат, обсушите бумажным полотенцем, обрежьте кончики черешков, оставляя по 1,2-2 см. Нарежьте крупными кусочками, сложите в блендер, вбейте туда же яйца, добавьте растительное масло, пробейте в суспензию.
Присыпьте рабочую поверхность стола семолиной (подойдет манка, но только из твердых сортов пшеницы). Выложите тесто, для удобства разделите его на 2 части.
Совет от повара:
Если не планируете лапшу из шпината использовать сразу, то хорошо подсушите ее и переворачивайте в процессе сушки.Оценить рецепт Лапша со шпинатом
4.5,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Фокачча с луком, розмарином и фетой
Суп из замороженного щавеля
Закусочный хлеб с сыром и зеленью
Теплый салат из куриной печени с рукколой
Картофель в пакете для запекания
Фокачча с луком, розмарином и фетой
Суп из замороженного щавеля
Закусочный хлеб с сыром и зеленью
Теплый салат из куриной печени с рукколой
Картофель в пакете для запекания
Редакция рекомендует:
Стеклянная лапша с индейкой и шпинатом
Паста со шпинатом в сливочном соусе
Фетучини со шпинатом
Спагетти со шпинатом
Макароны, фаршированные сыром и шпинатом
Паста со шпинатом и артишоками
Паста с орехами и шпинатом
Спагетти со шпинатом и помидорами
Паста с рикоттой и шпинатом
Птитим со шпинатом
Паста с лососем, грибами и шпинатом
Домашняя паста со шпинатом и томатами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ