Лепешки "Сокка"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
"Сокка" — это постные лепешки из нутовой муки. Они встречаются в итальянской, французской и индийской кухне. Предлагаю вам вариант лепешек "Сокка" в итальянском стиле.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лепешки "Сокка". Подавать лепешки лучше теплыми. Перед подачей их можно смазать растительным или сливочным маслом, а затем посыпать тертым сыром. Получается отличная закуска, которая просто и быстро готовится. Подавать лепешки "Сокка" вкусно с острыми соусами и вялеными томатами.Состав / Ингредиенты:
- Мука нутовая 170 Грамм
- Вода 300 Миллилитров (теплая)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Итальянские травы 1/2 Чайных ложки
- Масло оливковое 35 Миллилитров
Количество порций
4
Калорийность
193 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Лепешки "Сокка""
Влейте теплую воду. Хорошо перемешайте, чтобы не оставалось комочков. Можно взбить тесто погружным блендером.
Хорошо смажьте растительным маслом форму для выпечки или небольшой противень. Влейте тесто. Выпекайте 10-12 минут до золотистой корочки.
Оценить рецепт Лепешки "Сокка"
4.3,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Тарт с сыром и томатами
Икра из кабачков на зиму
Детское питание до года
Малосольные помидоры по-корейски
Закатка томатов на зиму
Тарт с сыром и томатами
Икра из кабачков на зиму
Детское питание до года
Малосольные помидоры по-корейски
Закатка томатов на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ