Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Повидло / Повидло из клубники на зиму

Повидло из клубники на зиму

Приготовил : Зоя Шунина

01.10.2021
Время приготовления: 50 мин

Повидло из клубники на зиму — вкусный, ароматный и популярный продукт среди ягодных заготовок. Глубокий, насыщенный вкус и незабываемый с лета аромат — настоящая находка для десерта.

Описание приготовления:

Повидло из клубники — настоящий кладезь витаминов, которые вложила природа в эти яркие, сладкие ягоды. Вкусное и густое клубничное повидло готовится достаточно просто. Потребуется лишь ягоды, сахар и немного времени. При этом такой десерт окажется настоящей поддержкой для организма в зимнюю пору. Повидло может стать самостоятельным угощением, но особенно вкусным повидло из клубники окажется в дополнении к чаю. Ну и конечно, ни один кондитер не обойдётся без такого продукта в своей выпечке. Готовим клубничное повидло на зиму.

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника

Блюдо: Заготовки / Повидло

Состав / Ингредиенты:

Клубника 600 Грамм
Сахар 300 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

161 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Повидло из клубники на зиму"

Повидло из клубники на зиму - фото шаг 1

Для приготовления повидла возьмите клубнику и сахар.

Повидло из клубники на зиму - фото шаг 2

Ягоды помойте, оборвите хвостики. Подойдет как свежая клубника, так и мороженая.

Повидло из клубники на зиму - фото шаг 3

Нарежьте клубнику небольшими кусочками.

Повидло из клубники на зиму - фото шаг 4

Добавьте сахар и дайте постоять ягоде, пока она не пустит сок.

Повидло из клубники на зиму - фото шаг 5

Поставьте кастрюлю с клубникой на плиту, доведите до кипения.

Повидло из клубники на зиму - фото шаг 6

Варите повидло на самом минимальном огне, периодически снимая пену, до загустения 35-40 минут. Готовое повидло будет еще достаточно жидким, но дайте ему хорошо остыть и оно загустеет.