Запеченная свинина с картофелем и грибами (вешенками) в сметане под сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Нарезаем свинину на кусочки, лук ,натираем на крупной терке картофель, нарезаем грибы (вешенки).

2.Смазываем форму подсолнечным маслом:

1-ый слой- свинина, солим и перчим.

2-ой слой - лук, солим и перчим.

3-ий слой - тертый картофель.

Солим, перчим и добавляем хмели-сунели.

Покрываем всё сметаной.

4-ый слой-выкладываем грибы (вешенки),солим и перчим.

Накрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.

3.За 20 минут до готовности трем на мелкой терке сыр и посыпаем блюдо сверху.

Затем снова отправляем в духовку допекаться 20 минут ,чтобы сыр расплавился.

Если хотите что он подрумянился включите режим "Конвекции".

Приятного аппетита)))

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0823
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru