Рецепт: Горячие бутерброды в ростере — с творогом и помидором
Ингредиенты:
творог обезжиренный — 180 гр.;
лук репчатый — 1 шт.;
чеснок — 1 зубчик;
белый хлеб — 4 кусочка;
сыр полутвердый — 50 гр.;
томаты — 1 шт.;
соль — по вкусу
Способ приготовления:
Очень люблю горячие бутерброды, но блюдо это такое, неоднозначно, — слишком в них много такого, что пойдёт не на пользу организму. Я решила приготовить на этот раз горячие бутерброды с творогом, что должно хоть как-то компенсировать их вредность за счёт достаточного количества кальция. Готовить я их буду быстро, в ростере.
Берём пачку обезжиренного творога, добавляем к нему обжаренный репчатый лук и чеснок, пропущенный через пресс, а так же немного соли.
Смешиваем всё до однородной массы, намазываем её на ломтики белого хлеба и выкладываем бутерброды на противень ростера, застеленный фольгой.
На каждый бутерброд помещаем по колечку помидора.
Сверху посыпаем бутерброды натертым на крупной терке сыром полутвердых сортов (у меня был сыр сорта «Тильзитер») и отправляем их в ростер на пять-семь минут.
За это время сыр сверху растечется и покроется легкой приятной корочкой, а хлебушек пропечется до хруста.
Такие бутерброды — хороший перекус, либо лёгкий сытный завтрак.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.