Брусника с медом на зиму
Время приготовления:
15 мин
Делюсь рецептом заготовки брусники с медом без варки. Такая заготовка получается не только очень вкусной, но и полезной. Готовится все очень просто и быстро.
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бруснику с медом на зиму. Сорт меда выбирайте на свой вкус. Если мед густой, то предварительно его лучше немного растопить, чтобы он проще перемешивался с брусникой. Брусника — отличное антипростудное средство, что будет особенно актуально для осенне-зимнего периода. Бруснику с медом можно добавлять в чай, делать быстрый морс или есть просто так.
Основной ингредиент:
Ягоды / Брусника / Мёд
Блюдо:
Заготовки
Ингредиенты рецепта:
- Брусника — 250 Грамм
- Мед — 200 Грамм
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Брусника с медом на зиму»
Подготовьте все ингредиенты.
Бруснику помойте и переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды.
С помощью бумажных полотенец обсушите ягоду. Переложите бруснику в чашу блендера.
Измельчите бруснику.
Переложите получившуюся массу в тарелку, добавьте мед. Размешайте, чтобы масса стала однородной и густой.
Переложите бруснику с медом в чистую стерилизованную банку. Герметично закройте. Уберите в темное прохладное место или в холодильник на хранение.
Брусника с медом на зиму готова.