Пирог-ромашка с фетой и ветчиной, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

дрожжевое слоёное тесто 1 шт.

сыр фета 1 шт.

укроп 1 пучок

чеснок 1 шт.

яйца 2 шт.

перец

сметана 2 ст.л.

сливочное масло 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

Шаг 1

Разморозить тесто.
Подготовить начинку: размельчить сыр фету, мелко нарезать зелень и 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст.ложки сметаны, чёрный молотый перец и 1 яйцо.

Шаг 2

Присыпать тесто мукой. Немного раскатать. Выложить начинку и скрутить в рулет. Разрезать рулет на 8 частей (или больше).
Смазать форму сливочным маслом.
Поставить в форму пенечки разрезанного рулета.
Смазать желтком.

Шаг 3

Поместить в духовку при температуре 180°С на 40 мин.

Источник