Рийет из авокадо с вялеными томатами и каперсами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

авокадо 1 шт.

вяленые томаты 4-5 шт.

каперсы 1 ч.л.

лук шалот 1 шт.

перец чили по вкусу

сок лимона 1 ст.л.

гималайская розовая соль по вкусу

оливковое масло 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

Шаг 1

Авокадо размять вилкой, но так, чтобы оставались кусочки.

Шаг 2

Мелкими кубиками нарезать вяленые томаты. Лук шалот, каперсы и чили мелко нарубить.

Шаг 3

Все соединить в миске, влить сок лимона, посолить по вкусу. Аккуратно перемешать. Можно добавить масло от вяленых томатов. Для пикантности влейте немного маринада из-под каперсов.
Очень вкусно!

Источник