Пангасиус с морковью, в духовке

Если вы хотите приготовить ужин из пару ингредиентов, то рекомендую вам данный рецепт. Я взял рыбу пангасиус и морковку, так же для вкуса я добавил чеснока, и приготовил «Пангасиус с морковкой в духовке» Блюдо получается вкусным, аппетитным и самое главное то что, готовиться все очень просто.

Ингредиенты для «Пангасиус с морковью, в духовке»:

• Пангасиус

  —
  900 г

• Морковь

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  7 зуб.

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Приправа

  —
  по вкусу

Время приготовления: 210 минут

Количество порций: 11

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1055.4 ккал	белки 146.4 г	жиры 27.9 г	углеводы 53.3 г
Порции
ккал 95.9 ккал	белки 13.3 г	жиры 2.5 г	углеводы 4.8 г
100 г блюда
ккал 92.6 ккал	белки 12.8 г	жиры 2.4 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Пангасиус с морковью, в духовке»:

1) Рыбу «Пангасиус» нужно заранее подготовить. Разморозить, промыть, обсушить. Подрезать где это необходимо и тд.

2) Далее нарезаем рыбу на порционные кусочки.

3) Перчим, и посыпаем приправой с двух сторон. Убираем в сторону.

4) Натираем морковку на мелкой или крупной терке.

5) Тонко нарезаем чеснок.

6) Перекладываем рыбу в противень, на рыбу укладываем чеснок, затем морковку.

7) Отправляем в духовке при 180 С, до готовности. У меня рыба запеклась, примерно за 1 час. Следите что бы нечего не подгорело.

Источник